Ett nytt intresse har framkommit och nu riktas det mot nypon..hittade en bauta buske här i krokarna igår när jag var ute och gick...tyvärr lite nära en väg..
Så nu ska jag bara vänta på att de ska mogna lite till tror jag..
Funderar på att provplocka några så man får testa på pillerjobbet... DELA RENSA KÄRNA UR...

Det ser iaf smaskigt ut
och jag fattar inte varför texten blir understruken heller :)

Recept på hemmagjord nyponsoppa:
Hemkokt nyponsoppa är bland de det godaste i dryckesväg när man är lite krasslig! En riktigt vitaminbomb, rik på C-vitaminer!! Här har jag använt hela torkade nypon men det går också bra med färska, rensade nypon. Färska blir fortare mjuka under kokningen så dra ner lite på tiden där bara!
Det här behöver du : 1½ l vatten 5 dl torkade hela nypon 1 vaniljstång 1½ dl socker
GÖR SÅHÄR : Lägg nyponen i en stor kastrull och häll på vattnet. låt allt koka up och sedan småkoka ca 15-20 min. Mixa nyponen med stavmixer och sila sedan av allt genom en finmaskig sil. Slå tillbaka nyponsoppa i kastrullen och tillsätt vaniljstång + socker! Låt koka upp och sedan sjuda på svag värme ca 5 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar