Detta är en solskenshistoria som jag sprang på, jag tyckte att den var värd lite uppmärksamhet.
Från avsändaren:
Jag har nu kört LCHF (low carb high fat) i en månad och måste få be att tala om vad jag tycker,..
Först, när jag såg en viss Dr Dahlqvist på TV mm för en tid sedan så tyckte jag nästan att det var lite fanatiskt det hela,.. dvs "kriget med Livsmedelsverket" men idag så förstår jag det till fullo.
Min äldsta syster hade gått ner en hel del i vikt och talade om att det var LCHF hon körde. Min mamma köpte en bok åt sig själv, min andra syster och mig och tyckte att vi med skulle prova denna diet.
Jag är inte så glad i att läsa böcker,.. har för lite tid och ork till sådant men denna bok läste jag faktiskt och tog till mig. Började med dieten för en månad sen.
Resutat:
Framförallt så är jag PIGG!! Jag har haft problem med koncentration och kom ihåg i nästan hela mitt liv. Jag har dessutom haft lite högt b-glucos en tid (kollat mig själv) och hade lite hjärtkänningar för ett par år sen.
Jag slutade röka och det var ju kanonbra förstås. Varit rökfri i ett och ett halvt år nu men jag mådde ändå inte så mkt bättre och vikten var ju förstås fortsatt hög. Orkade inte vara vaken hela dagar mm och kände det som att jag var "geggig" i ögonen om eftermiddagarna och kvällarna. Så har det varit de senaste 5 åren minst!
Men efter en vecka med LCHF och allt sedan dess i nu en månads tid så mår jag väldigt bra och jag känner mig aldrig trött. Jag sover bra om nätterna när jag är ledig och är sen vaken hela dagarna och även om jag lägger mig en stund på dagen någon gång så somnar jag inte utan är ändå vaken och pigg så jag kan till och med lägga mig och läsa en bok, vilket var helt omöjligt för en månad sen! Blicken är klar och koncentrationen mkt bättre. Jag orkar vara vaken hela dagarna och är glad! De nätter jag jobbar så orkar jag vaken på ett bättre sätt och är mkt piggare än förr och sover dessutom bättre sen på dagen de dagar som jag ska sova.
Jag äter god mat och är mätt. Jag är inte ett dugg sugen på mer mat än det jag behöver. Hungrig är jag nästan aldrig numer.
Jag sa redan efter ett par veckor att jag inte bryr mig så mkt om vikten egentligen för vinsten att MÅ så mkt bättre är bonus nog! Sen får de som menar att det är inbillning säga vad de vill. Min ökade vakenhet och piggare liv är iaf ingen inbillning för mig.
Och nu ikväll så vägde jag mig på jobbet,.. och har gått ner 8kg på 32 dagar!!
Jag som aldrig ens kunnat följa en diet i mer än tre veckor förr har hållit i denna diet i 1 hel månad och är inte ens sugen på chips eller pasta mm och det kan till och med finnas sådant hemma utan att jag vill smaka. Det är ingen diet helt enkelt. Det är ett tillstånd av välmånde och balans som infunnit sig och för det vill jag säga till Dig Annika,..
Tack för det enorma arbete Du lägger ner och för att Du fått upp ögonen på så många människor och fått ut all info om denna diet så bra som Du fått!
Du är värd guld helt enkelt!
Många varma hälsningar från en piggare, gladare och faktiskt nu även smalare Peggy
Annika är alltså en läkare som förespråkar denna LCHF kost och de pengar hon får in på sina böcker osv går till vidare forskning kring detta....
Jag tyckte det bara var värd lite uppskattning i detta trötta, stressade fettskrämda samhälle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar